Albert y Ferran Adrià Textura Xantana - 600 gr
Albert y Ferran Adrià Textura Xantana - 600 gr: Presentación en forma de polvo refinado
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SKU B0038WEU9E
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DescripcionPresentación en forma de polvo refinado
Soluble en frío y en caliente
Es capaz de espesar medios alcohólicos
Resiste muy bien los procesos de congelación-descongelación
Aunque se le aplique temperatura no pierde propiedades espesantes Agitar lentamente y dejar que se hidrate por sí sola
Detalles de Producto
| Marca | Albert y ferran adria |
|---|---|
| Fabricante | Solegraells |
| Grupo Producto | Comestibles |
| Relacionado | Comestibles |
| Fecha Lanzamiento | |
| Unidades | |
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| EAN | |
| SKU | |
| ASIN | B0038WEU9E |
