Levadura Turbo Whisky Alcotec 73g Levadura Vodka Levadura

La levadura Alcotec Whisky contiene una cepa de levadura que elegimos por su capacidad para conservar algunas de las cualidades originales del lavado. Esto es importante en la producción de whisky, ya que lo último que quieres es una levadura turbo del tipo "puro" que no dejaría nada del sabor del whisky.

Por supuesto, es importante obtener la cepa adecuada para que conservemos y mejoremos los sabores correctos, pero suprimimos los sabores apagados. Estamos satisfechos con el resultado aquí. Esta levadura obviamente no es para su uso con una mezcla de azúcar/agua, ya que no habría nada que retener, es para fermenaciones de granos, melaza, etc. para destilar en whisky.

Peso neto: 73 g