Artame Art 32803 Cataplana Cocotte INOX 30 cm

Cataplanta: utensilio de cocina tradicional de la cocina portuguesa de la región del Algarve. Para cocinar las recetas de Portugal y también muy adecuado para cocinar en sofocado de mariscos, pescados, carnes, aves de corral o verduras. Folleto de recetas dentro.

La cocción saludable por excelencia: los alimentos se cocinan en su vapor, lo que garantiza la conservación de los nutrientes. Sabor incomparable & sabor auténtico. Las cerraduras permiten una cocción hermética: para remover, simplemente agitar la cataplana sin abrir la tapa

Multi cocción. Su parte cóncava baja se puede utilizar en wok o saltear para cocinar pescados, carnes, verduras, aves de corral…

Acero inoxidable 18/10 de alta calidad. Elegante, tiene un triple fondo térmico para una óptima difusión del calor. Se utiliza en todos los fuegos, incluida la inducción, y también en el horno. Fácil cuidado porque apto para lavavajillas.

Fabricado en Portugal respetando la tradición de fabricación de la cataplana.