Nueces Macadamia Enteras Bio 500g. Nueces sin Cáscara Crudas

Las nueces de macadamia son consideradas la reina de las nueces por su sabor único y la gran variedad de propiedades nutricionales que contienen, su fragilidad requiere mucho cuidado y atención en el procesamiento, tal como si tuvieras una pequeña joya en tus manos.

Crudas y gigantes: las nueces de macadamia provienen de cultivos que no utilizan químicos ni pesticidas y son crudas, es decir, no se someten a ningún tratamiento que supere los 42° para salvaguardar sus principios activos, además son las de mayor tamaño en la naturaleza por ser de primera calidad.

Principios activos: las nueces de macadamia son ricas en aminoácidos esenciales, sales minerales como calcio, sodio, fósforo, potasio, magnesio, zinc, hierro, cobre, selenio y manganeso, vitaminas del grupo B y en menor medida vitamina C y vitamina E

Una joya preciosa: la planta de macadamia tarda al menos siete años en dar frutos, solo el 1% de sus flores alcanzan la madurez, por lo que cada nuez es un verdadero regalo de la naturaleza

En la cocina: su sabor dulce y delicado los hace aptos para muchos otros ingredientes para la elaboración de diversas recetas, entre ellas queso ricotta, queso feta, sopa africana y cuadritos con higos, sin olvidar que también son un excelente snack por lo que se comen solos

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