KHLA Pimienta roja Kampot Premium IGP 100 Pimienta Grano

✅ PIMIENTA ROJA DE KAMPOT - Descubra la pimienta roja de Kampot (Piper-nigrum), una pimienta ecológica de Camboya de calidad excepcional. El pimiento rojo se recolecta en último lugar, después de ser bañado por el sol, y es el más suave de los tres pimientos de Kampot. En la cocina, realza las recetas dulces y saladas con su sabor afrutado (notas de cardamomo, anís y apio) y su picor de guindilla cuando estalla en la boca.

✅ UNA PIMIENTA EXCELENTE - La pimienta de Kampot es utilizada por los más grandes chefs y a menudo es reconocida como una de las mejores del mundo. Nuestro productor exclusivo desde 1992 es una granja local que inició la IGP pimienta de Kampot. Cultiva una excepcional pimienta ecológica Grand Cru en producción limitada. La denominación IGP certifica que la pimienta ha sido cultivada en la zona de Kampot, recolectada a mano y calibrada para controlar su calidad.

✅ SUBLIMIEREN SIE IHRE GERICHTE - Dieser Pfeffer kann direkt als Körner verwendet werden, frisch in einer Pfeffermühle gemahlen oder im Mörser geschrotet werden. Ideal zum Würzen von süßen und herzhaften Rezepten: Er eignet sich besonders gut zum Grillen, für rotes Fleisch (Rind, Lamm...) und kräftiges Fleisch wie Wild, für Soßen, Marinaden, Gemüse, Salate und Desserts (Obstsalate oder Erdbeer- oder Birnentorten).

✅ EN UNA TRADICIONAL BANDEJA DE PALMA - Las judías se envasan en una bandeja de 100 g inmediatamente después de la cosecha, lo que garantiza su frescura. Este elegante envase está fabricado con hojas de palma tejidas a mano según la antigua tradición jemer. Una idea de regalo original para los amantes de la cocina y los gourmets con el paladar más fino

✅ MARCA FRANCESA - Khla (Khmer: "el tigre"), empresa familiar franco-camboyana con sede en Kampot especializada en productos delicatessen excepcionales. Sabores exóticos, certificaciones IGP y de Comercio Justo. Nos abastecemos directamente de los productores locales y envasamos nuestros productos en nuestros talleres.