Semillas Comino Negro Ecologico Calidad Alta 150g Comino Nigella

Semillas de comino negro crudas - con un sabor maduro y muy particular, que recuerda al orégano, la pimienta negra y la cebolla; bastan unas pocas semillas para aromatizar tus platos con su refinado sabor

BENEFICIOS - nigella sativa es una fuente de fibra, ácidos grasos mono y poliinsaturados y carbohidratos; rico en vitaminas del grupo B, tiamina, riboflavina y niacina, y sales minerales como calcio, hierro, fósforo, magnesio, manganeso, potasio, cobre y zinc

EN LA COCINA - el sabor del comino negro es particular y perfecto para las recetas de la India o del Medio Oriente: le recomendamos ir paso a paso agregando muy pocas semillas para dar sabor sin tapar el sabor de los otros ingredientes

SEMILLA BENDITA: hay remedio para todo menos para la muerte, ese remedio según el profeta Mahoma era precisamente la planta nigella sativa y sus semillas precisamente benditas, hacia las que nutrió una atención muy particular.

EN LA COCINA: el sabor del comino negro es particular. El consejo es proceder gradualmente agregando muy pocas semillas para dar sabor a los platos pero sin tapar el sabor de los otros ingredientes, inicialmente en recetas caseras y luego probar suerte en su hábitat natural, la cocina india.

TIMOQUINONA: este importante componente bioactivo, contenido en los aceites esenciales de la semilla, merece una referencia aparte. La timoquinona, junto con sus otras propiedades, estimula la energía corporal y contrarresta el cansancio físico y mental.

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