DAMUNE Pimienta Negra Kampot Premium grano 120g IGP

La pimienta de Kampot se cultiva de forma natural siguiendo los principios esenciales de la agricultura orgánica en la construcción y conservación de suelos, manejo de plagas, y la conservación del patrimonio de las especies.

Con un sabor intenso que se construye lentamente, revela aromas florales, a eucalipto y a menta. Sublime en ensaladas, pasta y carne.

Pimienta de carácter fuerte, pero con un aroma delicado. Después de un primer sabor a pimienta de gran alcance, que revela aromas destacados de flor, eucalipto y menta. Recién molida, es sublime espolvoreada por encima de ensaladas, pasta, carne de cerdo, carne de res o de cordero. Una especialidad de Camboya es hacer una combinación de flor de sal, azúcar de palma, pimienta negra de Kampot y lima.

Recomendamos comprar los granos de pimienta enteros, ya que la pimienta recién molida es muy superior a la pimienta comercializada ya molida. Los granos de pimienta enteros conservan su sabor indefinidamente, pero pierden rápidamente su aroma y picante después de molerse.

Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 6*6*8cms.