Bionsan Harina Garbanzos Ecológica 3 bolsas 500 Total: 1500

🌿 ALIMENTO ECOLÓGICO; no GMO; no irradiado; apto para vegetarianos y veganos

📦 FORMATO - 3 bolsas de 500 gr.

🍽 PROCEDENCIA - Es una harina que se obtiene a partir de la trituración de los garbanzos; se utilizan directamente garbanzos secos, que al triturarlos se convierte en una especie de polvo fino de color amarillo y con un característico sabor a garbanzo; es mucho más aromática y con más sabor que por ejemplo la harina de trigo común

🌱 PROPIEDADES - Es un alimento muy nutritivo, rico en vitaminas del grupo b y con alto contenido en fibra; las características nutricionales de esta harina son muy similares a las de la propia legumbre, lo único que esta textura permitirá incluir los nutrientes presentes en los garbanzos en todo tipo de preparaciones diferentes: humus, falafel, empanadillas, como sustituto del huevo en tortillas…

🥙 INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energía: 1498kj/355kcal, Proteína: 21.8g., Grasa: 5.4g; de las cuales saturadas: 0.5g; Hidratos de carbono: 48.6g; de los cuales azúcares: 4.5g., sal: 0.01g; puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo, leche, apio y mostaza.