Sunlong VG10 Damasco Cuchillo carne corte acero inoxidable

Este cuchillo tiene una hoja de Damasco texturizada Tsuchime ("Patrón martillado") única y hermosa. Cuentan con un núcleo de hoja de acero inoxidable VG-10 afilado a mano y afilado a mano que está revestido en ambos lados por un acero inoxidable de Damasco de 33 capas (50/50 borde biselado doble de fondo simétricamente).

La longitud de la hoja es de 8 pulgadas, el grosor es de aproximadamente 2,5 mm. El uso de Japón 67 capas VG-10 ALTO CONTENIDO DE CARBONO Núcleo de acero Acero damasco fabricado con una cuchilla especial de alta calidad Chef, HRC (dureza) 58-60, es adecuado para cortar pescado crudo y mariscos en tamaño de sashimi.

El mango del 430 codo doble está integrado en la fundición, y la capa exterior está cubierta de palisandro natural de alto grado y respetuoso con el medio ambiente. El mango es cómodo, duradero y duro, lo que reduce la fatiga del operador.

Superficie del cuchillo convexo casco con efecto antiadherente. El cuchillo del chef profesional tiene una hoja afilada y una hoja de 15 °. Tiene una gran dureza y resistencia al desgaste. En el proceso de uso, su mano izquierda y derecha pueden ser utilizadas, mientras tanto, puede hacer cortes precisos e incluso cortes, lo que facilita su uso.

El machete de Damasco no solo es nítido, sino que la decoración también es de clase mundial. Este es un gran regalo para sus seres queridos o padres en la cocina de platos interesantes y disfrute de la comida. Es una caja de regalo exquisitamente envuelta para toda ocasión. (como bodas, cumpleaños, festivales parentales, coleccionables, navidad, etc.)