Aceite Oliva Virgen Extra Categoría Superior Monasterio

Frantoio certificato moderno: È la continuazione del vecchio frantoio in pietra, con il mulino ad acqua tradizionale, le macine e le presse tradizionali.

Gli oli d'oliva monastici, essenziali per la vita quotidiana, il culto e la nutrizione, portano con sé la saggezza e il patrimonio del Monastero di Vatopedi, una vera testimonianza dell'artigianato monastico.

I nostri oli sono accuratamente selezionati dagli uliveti monastici collaboratori, seguendo le pratiche di coltivazione secolari del Santo Grande Monastero di Vatopedi.

Benefici per la salute: L'eccezionale olio d'oliva vergine è raccomandato dalla medicina moderna grazie ai suoi preziosi componenti che forniscono salute, benessere e longevità. I livelli di polifenoli superano di quattro-cinque volte la media degli indicatori forniti dall'Unione Europea e, in combinazione con la vitamina E, forniscono una protezione extra contro l'ossidazione dei lipidi nel sangue.

Cosecha manual tradicional: La cosecha de las aceitunas se realiza con respeto, por las manos de los monjes, como en los viejos tiempos, implicando un trabajo manual intensivo.