KAI Cuchillo SANTOKU MGR-0170S, marrón, Lame 17 cm

El cuchillo Santoku KAI Seki Magoroku Redwood, con una hoja de 17 cm de acero inoxidable al carbono de alta calidad 1K6 y una dureza Rockwell de 57 (±1) HRC, combina la artesanía japonesa con la tecnología innovadora. La combinación única de forma tradicional y materiales modernos distingue este utensilio de cocina.

La serie combina la elegancia estética con una funcionalidad excepcional. Con su filo tradicionalmente japonés altamente pulido, ofrece una nitidez excepcional. El mango de Pakkawood, ergonómicamente conformado, garantiza un agarre cómodo y seguro, haciendo la herramienta ideal para tareas precisas y exigentes en la cocina.

El cuchillo Santoku es una obra maestra para cortes finos y picar ingredientes. Su hoja ancha es ideal para cortar verduras, cortar carne en cubitos o cortar hierbas, haciendo un compañero esencial para una cocina creativa.

Para mantener la calidad y nitidez del cuchillo, recomendamos lavar a mano y guardarlo en un bloque de cuchillos o estuche. El afilado regular con una piedra de afilar adecuada garantiza un rendimiento duradero y una buena sujeción del filo.

KAI, como fabricante tradicional japonés, representa el epítome de la artesanía fina de la fragua. Conocido por combinar la tradición antigua de los samuráis con tecnología innovadora, cada cuchillo de la serie Seki Magoroku Redwood encarna la excelencia artesanal y una calidad sin concesiones.