SaporePuro Jarabe glucosa polvo 1,5 Ideal helados, sorbetes
SaporePuro Jarabe de glucosa en polvo 1,5 kg - Ideal para helados, sorbetes y postres: Jarabe de glucosa deshidratada 21 DE (equivalente de dextrosa)
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SKU B07V4GQRWT
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DescripcionJarabe de glucosa deshidratada 21 DE (equivalente de dextrosa)
Ideal en repostería: promueve el dorado de los productos horneados, da brillo a los esmaltes, utilizado en la preparación de pasta de azúcar y gel de frutas.
Ideale in gelateria: previene la formazione di cristalli rendendo morbidi gelati e sorbetti
Para obtener el jarabe líquido agregue 20% de agua
Utilizado en cocción molecular para freír de 160 ° a 190 °
Detalles de Producto
| Marca | Saporepuro |
|---|---|
| Fabricante | Gioiagroup srl |
| Grupo Producto | Comestibles |
| Unidades | |
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| EAN | |
| UPC | |
| SKU | |
| ASIN | B07V4GQRWT |
