Bongiovanni Farine Bonta' Naturali Harina Maíz Fioretto 5Kg

Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Harina de Maíz Fioretto 5Kg Bio 5000 g: Harina obtenida moliendo maíz amarillo en cilindros. El proceso de producción consiste en la limpieza, trituración y calibración del safarinato.

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Descripcion

Harina obtenida moliendo maíz amarillo en cilindros. El proceso de producción consiste en la limpieza, trituración y calibración del safarinato.

Este último se caracteriza por diferentes componentes, como sémola, fumet, harina, salvado y germen. Cada uno de estos productos se destina luego a fines muy específicos.

La sémola, según la granulometría (tamaño del gránulo), se vende para Fioretto (más fino) y Bramata (más grande), mientras que el salvado y la farinette se destinan a diferentes propósitos

El germen se utiliza para la producción de aceite.

Excelente para la producción de polenta. El tiempo de cocción recomendado es de 45 a 60 minutos.

Detalles de Producto

2021-06-24T00:00:01Z 1 5 kg (Paquete de 1) 8033421386936 B083JKHXRW