Ruberte Vino Tinto Tresor 2016 Variedad Garnacha 8 meses 15%
Ruberte Vino Tinto Tresor 2016 - Variedad Garnacha - 8 meses en Barricas de Roble - D.O. Campo de Borja - 15% - 3 botella x 750ml: Presentación: Vino tinto aragonés en botella borgoña canela.
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DescripcionPresentación: Vino tinto aragonés en botella borgoña canela.
Variedad y Característica de la Uva: Garnacha 100%. El tamaño de la uva es mediano, de color rojo violeta oscuro. El tamaño del racimo es mediano, cónico y corto.
Elaboración: La vendimia se realiza una primera parte la 1ª semana de septiembre y una segunda la 3ª Semana de septiembre. Maceración en frio durante 48 horas. Temperatura de fermentación de 24º a 28º. 8 meses en barrica de roble.
Análisis sensorial: Color rojo cereza si inclinamos un poco la copa en los ribetes vemos los tonos violáceos que nos indican su juventud. Con buena lagrima. Explosión de fruta, fruta madura, mora, arándanos y algún tono mineral del terruño. Es suave en boca, redondo, buena acidez, rico en taninos y taninos maduros que están bien integrados.
Servicio y Gastronomía: Temperatura de consumo 18ºC. Ideal para acompañar con carnes, quesos arroces y cocina tradicional
