Jamón Bellota 100% Ibérico 5 sobres 100 cortado mano Lomo

CONTIENE: 5 Sobres de 100 g de Jamón de Bellota 100% Ibérico cortado a mano por nuestro maestro jamonero y envasados al vacío + 1 Lomo de Bellota 100% Ibérico, 1 Chorizo Ibérico Extra, 1 Salchichón Ibérico Extra (piezas de 500 g aprox)

DIRECTO DE FÁBRICA: La elaboración de nuestras piezas ibéricas se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curación óptima al producto.

CALIDAD: Todos los Jamones, Paletas y Lomos de Berídico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ibéricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la norma ISO 9001:2015

FUENTE DE SALUD: Por su composición en ácidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cría y engorde, el jamón ibérico bellota disminuye la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto único, tesoro de nuestro patrimonio que aúna tradición y experiencia.

PRESENTACIÓN: en cajas diseñadas para regalo.

CONSUMO JAMÓN IBERICO BELLOTA: Para una experiencia de consumo óptima, es necesario abrir el sobre de jamón cuando esté a temperatura ambiente. Si el sobre de jamón ha estado en un lugar frío y no queremos esperar a que consiga la temperatura ambiente, basta con pasar el sobre cerrado bajo el grifo con agua templada unos segundos, secarlo con un paño y abrirlo, dejar orear unos minutos y estará listo para emplatar. Una vez abierto el sobre, se recomienda consumirlo en su totalidad.

CONSUMO EMBUTIDOS IBÉRICOS: antes de cortar, retire la bolsa de vacío y deje el producto a temperatura ambiente, así recobrarán su aroma y sabor característicos. Una vez comenzado el corte, tape la zona con un film y manténgalo en un lugar seco y fresco.

Una manera cómoda de disfrutar de una variedad de productos ibéricos. Ideales para regalar o disfrutar con la familia.