Pack AZAFRÁN selecto hebra AL-JUCAR. 2 cajas 4gr (total 8

Pack AZAFRÁN selecto en hebra AL-JUCAR. 2 cajas de 4gr (total 8 gr): El azafrán “AL-JUCAR”, es un azafrán cuidadosamente seleccionado con un alto poder colorante, muy aromático y un sutil sabor amargo.

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Descripcion

El azafrán “AL-JUCAR”, es un azafrán cuidadosamente seleccionado con un alto poder colorante, muy aromático y un sutil sabor amargo.

Es ideal para arroces, dando un color dorado y brillante a nuestros platos.

BENEFICIOS: Considerado el elixir de la vida por sus numerosas propiedades terapéuticas.

MODO DE EMPLEO: Machacar las hebras en un mortero y diluir en el guiso 10 min antes de finalizar la cocción. También puede hacerse una infusión en un vaso con un poco de agua hirviendo y dejar reposar al menos una hora y utilizar directamente la infusión. Para cada ración utilizar unas 6 hebras.

Es una de las especias más cara del mundo, se necesitan alrededor de 200.000 flores para obtener un kilogramo de azafrán, además su cultivo, recolección y manipulación son muy delicados.

Detalles de Producto

8424292020034 B08BKTHDGS