Corsevilla Paleta Bellota ibérica Calidad Gourmet Paleta 5,5

Corsevilla - Paleta de Bellota ibérica - Calidad Gourmet - Paleta Iberico Bellota - Jamon Iberico Bellota - Paletilla de Jamon Iberico 5,5 kg aprox.: RECOMENDACION DE CONSERVACION - Conservar la pieza fuera de su envoltorio en lugar fresco y seco - La paleta se colocará sobre el jamonero y se empezará a cortar en lonchas lo más finas posibles por la zona menos gruesa llamada babilla - Al finalizar cada corte, se cubrirá la zona cortada con el tocino sobrante, evitando así que se reseque y pierda jugosidad. También se debe cubrir toda la paleta para conservarla mejor

165 €

Conseguir Oferta 165 €

Me gusta!

126 Me Gusta

(4/126)

TOTAL OFERTAS 2

1Nuevo(s)desde: 165,00 € (165,00 € / unidad) hasta: 165,00 € (165,00 € / unidad)
0desde: 165,00 € (165,00 € / unidad) hasta: 165,00 € (165,00 € / unidad)

SKU B08CF15BHL

Entrega Rápida
Pago Seguro

Descripcion

RECOMENDACION DE CONSERVACION - Conservar la pieza fuera de su envoltorio en lugar fresco y seco - La paleta se colocará sobre el jamonero y se empezará a cortar en lonchas lo más finas posibles por la zona menos gruesa llamada babilla - Al finalizar cada corte, se cubrirá la zona cortada con el tocino sobrante, evitando así que se reseque y pierda jugosidad. También se debe cubrir toda la paleta para conservarla mejor

RECOMENDACION DE CONSUMO - No recomendable consumir del frigorífico dado que pierde aromas y sabor, dejarlo atemperar.

TEXTURA Y COLOR - Color rojo con vetas de grasa blanca brillante - La grasa le transmite una consistencia jugosa y untuosa - SABOR Y AROMA - Aroma penetrante y sutil, se funde en boca, sabor intenso, complejo y elegante, con notas dulces y de bellota.

CURACION - Superior un año y medio en secaderos naturales. - Peso - Entre 5.00-5.50 kg.

INGREDIENTES - Paleta de bellota ibérica, sal, dextrosa, antioxidantes E-331 y conservadores E-250 y E-252.

Detalles de Producto

5.5 kg 8422275785611 B08CF15BHL