Vermouth Premium Atxa Sparkling 0.75L Manuel Acha Fabrica

Descripción Producto: Botánicos macerados durante un mes en una mezcla de vinos blancos seleccionados, estabilizados y filtrados con alcohol etílico. Tras filtrar el macerado, se le añade azúcar, caramelo y extracto de mango natural hasta obtener el color, el sabor y la densidad deseada. El producto final se almacena durante 30 días más para favorecer la conjunción de aromas y gustos, finalizando con su filtración antes de su embotellado en tanque isobárico bajo presión de anhídrido carbónico

Nota cata: Color caramelo ámbar oscuro, aromas frescos, chispeantes de hierbas aromáticas con notas afrutadas. En boca, refresco de vermouth, expresando gradualmente su complejidad aromática. Final suave, agradablemente dulce con post-gusto de ajenjo y especias.

Perfect serve: En servicio clásico de vermut con hielo y aceituna como aperitivo, o en cócteles.