ENATE Reserva Cabernet Sauvignon Vino Tinto D.O. Somontano

VARIEDAD DE UVA: ENATE Reserva está elaborado con la variedad cabernet sauvignon de gran calidad. Se trata de un vino muy equilibrado y que posee un gran potencial de envejecimiento en botella.

NOTA DE CATA: Es un vino con amplio abanico aromático, presenta aromas de mora y grosella, balsámicos de menta y un sutil fondo especiado de laurel, vainilla y pimienta. Fin de boca largo, con reminiscencias de tostados y tabaco rubio.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: ENATE Reserva tiene la Denominación de Origen Somontano y permanece en barricas de roble francés durante un año afinándose hasta su embotellado. Tiene una graduación alcohólica de 15% vol.

SERVICIO RECOMENDADO: Se recomienda servir a una temperatura entre 16 y 18 °C para que muestre toda su fragancia y complejidad. Este vino tinto reserva es el acompañante perfecto para platos de caza, carnes rojas, aves y quesos.

SOBRE ENATE: Es una distinguida bodega del Somontano que decidió que el maridaje del vino con la cultura contemporánea sería un rasgo esencial de su carácter. La obra que figura en la etiqueta es original de José Manuel Broto para ENATE.