2,5 Paleta Ibérica Campo Deshuesada, Pata Negra,+ Embutidos

2,5 Kg Paleta Ibérica de Campo Deshuesada, Pata Negra,+ Embutidos ibéricos, Curación de 24-28 meses - Jamon Iberico de cebo de campo: CONTENIDO:PALETA DE CEBO DE CAMPO 50 % RAZA IBERICA PESO DE 2,3 a ,2,5 KG + Chorizo ibérico + salchichón ibérico 1 kg

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SKU B09486MF2M

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Descripcion

CONTENIDO:PALETA DE CEBO DE CAMPO 50 % RAZA IBERICA PESO DE 2,3 a ,2,5 KG + Chorizo ibérico + salchichón ibérico 1 kg

NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014

CALIDAD: Garantía de calidad y curación óptima del producto.

CURACIÓN: 24 meses. Procedencia: Salamanca - España.

La paleta proviene de cerdos de raza ibérica criados en campos y alimentados a base de hierbas aromáticas, leguminosas y cereales naturales, ricos en sodio, fibra y proteínas. En el corte se pueden apreciar pequeñas "motas" o "cristales" de color blanco, señal de una curación lenta y una baja salinidad.

Detalles de Producto

2.5 kg 8437018585915 B09486MF2M