Sunlong Cuchillo chef Damasco, acero Damasco japonés Gyuto

Este cuchillo tiene una hoja de damasco con textura Tsuchime ("Patrón martillado") única y hermosa. Tienen un núcleo de hoja de acero inoxidable Damasco rectificado a mano y rectificado a mano, que está revestido en ambos lados con un acero inoxidable Damasco de 33 capas (50/50 simétrico, borde biselado doble rectificado).

El uso de acero de Damasco con núcleo de acero de alto carbono de 67 capas de Japón hecho de un cuchillo de chef especial de alta calidad, HRC (dureza) 58-60. Los cuchillos son aptos para cortar carne, pescado, verduras y frutas, etc. ¿Pero no? Picar huesos.

El mango del 430 es una pieza fundida a presión integrada, y la capa exterior está cubierta de negro y ébano de alta calidad y ecológicos. El diseño triangular mejora la resistencia al deslizamiento y también mejora en gran medida la comodidad de agarre.

Superficie de cuchillo de casco convexo con efecto antiadherente, el cuchillo de chef profesional tiene una hoja afilada y una hoja de 15 °. Tiene alta dureza y resistencia al desgaste. Durante el uso, puede usar su mano izquierda y derecha, mientras que puede hacer cortes precisos e incluso cortes, lo que facilita su uso.

El machete de Damasco no solo es afilado, sino que la decoración también es de clase mundial. Este es un gran regalo para sus seres queridos o padres mientras cocina platos interesantes y disfruta de la comida. Esta es una caja de regalo exquisitamente envuelta para todas las ocasiones (como bodas, cumpleaños, fiestas de padres, coleccionables, Navidad, etc.)