Pago Espejo Aceite Oliva virgen Extra Gourmet Jaén, 500ml

🍂 COSECHA TEMPRANA: De mediados de Octubre. Para obtener nuestro Aceite de Oliva virgen Extra gourmet (AOVE) recogemos el fruto cuando está en "envero“, es decir, en su punto óptimo de maduración.

🍏 VARIEDAD ACEITE PICUAL: En boca tiene una gran aparición la frescura de la hierba y de frutos verdes con una entrada dulce y un ligero picor final muy agradable.

❄ EXTRACCIÓN EN FRIO: Mediante procesos mecánicos.Garantizan que las propiedades organolépticas del aceite permanezcan intactas. Mantienen todos los antioxidantes que son cruciales para mejorar tu salud.

🌿 CATA: En nariz, nuestro aceite presenta un frutado intenso de oliva verde, con notas muy elevadas de hierba fresca, hoja de olivo, almendra verde y recuerdos de tomatera.

🍾 BOTELLA ICÓNICA: Nuestra botella rojo carmín pintada y serigrafiada, llama la atención por su color y diseño. Inspirada en las raíces de la mujer andaluza y la tradición de la aretesanía, los trajes de luces, el macramé y nuestra historia cuarta generación de mujeres. Dan como resultado esta botella tan original y diferente.

✔ NUESTRA FINCA LA CONDESA: Se encuentra delimitada bajo la misma linde, lo que permite un control perfecto de todo el proceso de recolección de nuestra aceituna. Esto hace que el aceite tenga una mayor calidad, al estar todo el fruto expuesto a las mismas condiciones meteorológicas.