Bodegas Sierra Norte Caja 6 Botellas Vino Tinto Equilibrio

PACK VINO TINTO: Equilibrio Tinto Joven es un vino ecológico que tiene su origen en nuestros viñedos de más de 20 años, de suelos pardo y calizo, pobre en materia orgánica y baja salinidad, de textura franco-arenosa con buena aireación. Está elaborado en un área de producción con una altitud de 600 m y un clima continental con influencias del Mediterráneo. Los inviernos son fríos, veranos calurosos y secos. Las precipitaciones son escasas. Contenido: Pack 6 botellas de vino ecológico tinto de 750 ml.

COUPAGE: Equilibrio Tinto Joven es un vino ecológico elaborado 80% Monastrell y 20% Syrah. Cepas de Monastrell de cultivo ecológico formadas en vaso, densidad de plantación 1.600 cepas/ha. Formación en espaldera en el caso del Syrah, también de cultivo ecológico, con una densidad de plantación de 2.700 cepas/ha.

NOTA DE CATA: Este vino ecológico destaca su color rojo cereza de capa alta. Nariz con mucha fruta roja y negra madura destacando cereza, ciruela negra, fresa y dátil. En boca tiene presencia con fruta roja y negra golosa acompañada de higo seco y dátil. Su viveza en acidez le proporciona un magnífico equilibrio.

VINO ECOLÓGICO Y VEGANO: Las uvas que dan origen a este vino ecológico y vegano, proceden de viñedos donde se trabaja siguiendo los criterios de la agricultura ecológica, de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible. Los suelos de cultivo cobran protagonismo, ya que son muy activos, con unas buenas condiciones biológicas que facilitan una rápida asimilación de la materia orgánica reincorporada, lo que permite obtener de ellos toda su expresión.

MARIDAJE: Este vino ecológico y vegano es ideal para acompañar embutidos, carnes blancas a la parrilla, guisos con arroz y quesos semicurados.