Bodega Sierra Norte Pack 3 Botellas Pasión Cuveé Brut Nature

PACK CAVA BRUT NATURE: Pasión Cuvée Brut Nature es un cava ecológico que tiene su origen en nuestros viñedos de más de 5 años. Está elaborado en un área de producción con una altitud de 690 m y un clima mediterráneo con influencia continental, de veranos cálidos e inviernos fríos con grandes diferencias térmicas entre el día y la noche, que originan un microclima peculiar. Contenido: Pack 3 botellas de cava ecológico de 750 ml.

COUPAGE: Este cava ecológico está elaborado con una selección de las mejores parcelas que nos aportan excelentes características aromáticas y de acidez. Variedades: Chardonnay 50% - Macabeo 30% - Xarel·lo 20%.

NOTA DE CATA: Este cava ecológico destaca su brillante color amarillo limón con ribetes dorados, limpio, de fina y abundante burbuja bien integrada. Aromático y muy afrutado, con notas de melocotón y cítricos, además de bollería fina. En boca es muy expresivo y elegante, con un paso fresco y cremoso a la vez.

CAVA ECOLÓGICO Y VEGANO: Las uvas que dan origen a este cava ecológico y vegano, proceden de viñedos donde se trabaja siguiendo los criterios de la agricultura ecológica, de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible. Los suelos de cultivo cobran protagonismo, ya que son muy activos, con unas buenas condiciones biológicas que facilitan una rápida asimilación de la materia orgánica reincorporada, lo que permite obtener de ellos toda su expresión.

MARIDAJE: Este cava ecológico y vegano es ideal para acompañar arroces, pescados, mariscos y carnes blancas.