Mahlzeit Cazuela Hierro Fundido Esmaltada Acabado Rugoso 2 1

VERSÁTIL: el asador de hierro fundido de Mahlzeit es una olla pesada y tradicional de hierro fundido con una tapa de ajuste preciso que puede utilizarse para cocinar, asar, estofar, freír, cocinar al vapor y hornear en cualquier lugar. No importa si se trata de un horno, una cocina de gas, eléctrica u otras placas de cocción, es móvil y de uso flexible.

MULTIFUNCIONAL: si necesita una sartén de parrilla para acompañar al recipiente de cocción, puede simplemente darle la vuelta a la tapa. La superficie acanalada crea una atractiva marca a los alimentos asados y proporciona aromas adicionales a la parrilla.

COCINA A LA PARRILLA: el asador de hierro fundido esmaltado es el complemento ideal para el equipamiento de su cocina. La placa de asar tiene dos asas laterales que permiten una manipulación segura. Además, el peso de 8,8 kg garantiza un soporte seguro.

PROPIEDADES: otro aspecto destacado es el paso del termómetro por la ranura de la olla, la temperatura puede ser controlada prácticamente sin tener que levantar la tapa.

PRINCIPIO: gracias a su gran masa, la olla de hierro fundido distribuye el calor uniformemente. El asador de inducción con tapa está esmaltado por dentro y por fuera. El esmaltado hace que sea ideal para dorar la carne y cocerla en su propio jugo durante mucho tiempo.