MITSUMOTO SAKARI 22 Cuchillos Cocina Profesional, Cuchillo

[Cuchillo Santoku Damasco Japonés VG-10] El cuchillo japones profesional mide 26 cm de largo con un mango de 12 cm y una dureza de 60±2 HRC. Su magnífico diseño curvado y su artesanía de primera clase se combinan para crear un cuchillo damasco con una hoja ultrafina de 2,0 mm; cada delicado corte mantiene la fruta en su punto ideal de maduración, las verduras en su punto óptimo y la carne en su punto más sabroso.

[Damasco forjado a mano] Los cuchillos japoneses profesionales están forjados en acero Damasco VG-10 de alta calidad. La forja manual tradicional japonesa combinada con un tratamiento en frío con nitrógeno profundo se utiliza para forjar el acero Damasco japonés, seguido de múltiples forjados compuestos de la hoja y la superficie, lo que da como resultado una textura de espiga única. Gran mejora de la retención del filo, la resistencia a las manchas, la resistencia a la oxidación y el afilado.

[Mango de Brezo Macizo] Diseñado por un famoso artista de manga japonés, el mango de Damasco está hecho de resina de brezo en la mitad delantera, añadiendo un estallido de color; la mitad trasera está hecha de preciosa madera maciza de brezo. Mango rigurosamente probado y ergonómicamente diseñado; proporciona un excelente control de la mano y un equilibrio perfecto, los cuchillos cocina perfecto para el chef profesional.

[La elección de regalo perfecta] Los cuchillos cocina profesionales forjados a mano combinan tradición, magnífica artesanía y materiales de calidad. Y con su magnífico aspecto y perfecta funcionalidad, son los cuchillos cocina japaneses profesionales que todo cocinero doméstico y chef profesional espera utilizar. La preciosa caja de regalo de sándalo es el obsequio perfecto para amigos y familiares queridos en ocasiones especiales.

[Servicio sincero] Los productos MITSUMOTO SAKARI están estrictamente auditados y certificados. Política de sustitución incondicional o reembolso por defecto, prueba sin riesgos. Si tiene alguna duda, póngase en contacto con nosotros y le daremos una respuesta satisfactoria.