4BIG.fun Sartén barbacoa 26 mango extraíble, sartén hierro

Tipo de producto: sartén de 26 cm con mango de madera/sartén de hierro fundido/sartén de hierro fundido con tiras de barbacoa

FRIENDO, COCINA, FRIENTE: La vajilla de hierro fundido es un verdadero todoterreno

El protector de hierro fundido de pared gruesa mantiene la temperatura y garantiza la óptima distribución del calor

La vajilla es adecuada para todo tipo de fuegos: cocinas de inducción, gas, eléctricas y vitrocerámica, así como barbacoas, fogones o fuego abierto

Sin recubrimiento químico. La patina natural hecha a sí misma no tiene sustancias nocivas, es casi irrompible y resistente a los arañazos y tiene propiedades antiadherentes

La vajilla de hierro fundido no es apta para lavavajillas. Se incluye una guía detallada de preparación y cuidado

El hierro fundido tiene una conductividad particularmente buena. Esto distribuye uniformemente el calor. Esto conduce a unos resultados óptimos de cocción y asado Las sartenes de fundición ligera son el utensilio de cocina ideal cuando se trata de freír, freír o guisar carne. Los fritos cortos permanecen jugosos por dentro y obtienen desde el exterior exactamente el bronceado correcto y, por lo tanto, también los aromas deseados

Atención: la corrosión / óxido en los platos de hierro fundido no es un defecto o defecto, sino el resultado de un funcionamiento incorrecto del hierro fundido. Los platos de hierro fundido sin recubrimiento son muy propensos a la oxidación. Para que los platos no se oxiden, antes del primer uso, debe limpiarse del antioxidante de transporte (aceite de colza) y quemarse necesariamente con aceite