BBQ-Toro Horno Holandés Serie Emaillie 4,2 litros Dutch Oven

¿QUÉ ES EL HORNO HOLANDÉS? | Una olla pesada, tradicional, de hierro fundido y una tapa de ajuste exacto con la que puede cocinar, asar, estofar, freír, cocer al vapor y hornear en cualquier lugar. Ya sea en una chimenea, una barbacoa o una hoguera, es móvil y flexible. El borde extra elevado de la tapa y las tres patas proporcionan unas condiciones óptimas para el carbón.

SERIE EMAILLIE | Las ollas holandesas de la serie Emaillie están recubiertas con una capa de esmalte de porcelana en el interior y una capa de esmalte mate en el exterior. Gracias a su revestimiento de esmalte liso y resistente a los arañazos, la olla de hierro fundido es ideal para dorar la carne y cocerla durante mucho tiempo en su propio jugo.

VENTAJAS | El esmaltado de la olla de hierro fundido no sólo evita que los alimentos se peguen o se quemen, sino que también los protege de la oxidación. Por eso, la olla esmaltada con altas propiedades antiadherentes es también muy fácil y rápida de limpiar.

¿CÓMO FUNCIONA? | Gracias a su gran masa de hierro fundido y a su revestimiento esmaltado, la olla Dutch Oven regula el calor desigual y permite así una cocción uniforme. Basta con colocar carbones encendidos, brasas o briquetas de barbacoa en la tapa y debajo de la olla para que comience la experiencia Dutch Oven.

LO MÁS DESTACADO | La tapa del Dutch Oven también está esmaltada. Si se gira, ¡Puede utilizarla como sartén o como plato para servir! Insertando el termómetro por la ranura de la olla, la temperatura puede ser controlada prácticamente sin tener que levantar la tapa.