Megashopitalia Pala pizza perforada aluminio anodizado mango

COMO EN PIZZERIA: Los agujeros de la pala están biselados y redondeados en los extremos del corte, de modo que incluso la pasta más húmeda fluya sin problemas. Por lo tanto, se puede utilizar menos harina en la pala de esta manera habrá menos residuos quemados en la piedra y el sabor de la pizza será menos amargo. Además, cuando giras o sacas tu pizza, los agujeros también permiten que el vapor salga rápidamente, por lo que la corteza no queda demasiado húmeda.

Práctica: el mango de madera es extraíble, lo que hace que la pala para pizza sea poco voluminosa y ahorra espacio. El extremo de la pala de aluminio pasa fácilmente por debajo de las pizzas.

Seguro: el mango largo es manejable, protege contra quemaduras solares y hace que sea más fácil empujar y quitar la pizza/el pan/la tarte flambée del horno de casa, horno o horno de madera/piedra.

Versátil: la pala refractaria para pizza es ideal para pizzeros del sector de la restauración y para uso doméstico y también es adecuada para hornear pan y dulces. Fácil de limpiar a mano.