BIO Matcha polvo Japón, Verde Grado Premium, Matcha Japonés

🌿 MATCHA: Originario de China y Japón, el matcha es un tipo de hoja de té verde finamente molida conocida como tencha. Las hojas se muelen suavemente utilizando sólo la pulpa tierna y sin venas para lograr la textura más fina del polvo. Hoy en día, la planta es muy valorada por su sabor distintivo y su importancia en las ceremonias tradicionales del té japonesas.

💚 ORIGEN DE JAPÓN: Nuestro matcha se cultiva cuidadosamente en los campos sombreados de Japón, donde el cultivo del té es muy importante y tiene una larga tradición. Al reducir la exposición al sol durante varias semanas antes de la cosecha, nuestro matcha desarrolla un rico color verde y un sabor umami único.

✅ SABOR NATURAL: El Matcha japonés tiene un sabor distintivo y encantador conocido por su riqueza umami, equilibrado con un amargor sutil y una suavidad cremosa. Su aroma es fresco y vivaz con notas dulces y herbáceas, lo que la convierte en una bebida verdaderamente excepcional y apreciada.

💚 100% PRODUCTO NATURAL: Nuestro polvo de matcha es un producto 100% natural sin aditivos, conservantes ni sabores. Las hojas se secan cuidadosamente y se muelen a la perfección. Empacamos cuidadosamente a mano cada lote para garantizar la más alta calidad. Nuestra bolsa resellable también garantiza la frescura y vida útil del producto.

🌱 CALIDAD ORGÁNICA: Nuestro matcha se cultiva orgánicamente en Japón, siendo la pureza una máxima prioridad y manteniendo estándares excepcionales para garantizar la excelencia.

🍵 PREPARACIÓN DEL TÉ: El polvo de Matcha se utiliza comúnmente para hacer té. Para preparar té, simplemente deje reposar entre 1,5 g (Usucha) y 5 g (Koicha) de polvo en 100 ml de agua caliente pero no hirviendo y mezcle el polvo uniformemente con un batidor de bambú adecuado.

🥧 IDEA DE RECETA: En Japón también son muy populares varios dulces con la adición de matcha. Los ejemplos van desde pasteles y galletas hasta diversas mezclas de helado. El matcha tiene un gran uso como ingrediente principal de sabor en bizcochos caseros. De 10 a 20 gramos (o aproximadamente de 1 a 2 cucharadas) son suficientes para refinar el sabor, dependiendo del tamaño del bizcocho esponjoso.