HUERTONA Cuña queso Asturiano CALIZO leche cruda madurado

Queso madurado de vaca, realizado con ingredientes naturales como la leche cruda de vaca y cuajo animal. Corteza enmohecida. Aromas lácticos y frutos secos. Ahumado con leña de roble, destaca el sabor a hierbas con retrogusto ahumado y algo picante.

Cuña de queso asturiano CALIZO de la Quesería La Huertona (Benia de Onís) de unos 230 gramos. El peso de todos nuestros quesos son aproximados.

Elaborado mediante cuidada receta ancestral de pastor, utilizando sólo ingredientes naturales, sin aditivos: leche cruda de vaca y cuajo animal. Está ahumado con leña de roble

Ingredientes: Leche cruda de vaca, cuajo animal, cloruro de calcio, sal y fermentos lácticos.

De los mejores pastos, las mejores razas y el buen hacer, transmitido de generación en generación, sumados a la tecnología e innovación de nuestra quesería, se elaboran nuestros quesos asturianos de montaña: el sabor inconfundible de los Picos de Europa.