CASA CANEVEL "EXTRA DRY" Prosecco DOC 6x750 ml| Paquete 6

CASA CANEVEL EXTRA DRY| Excelente como aperitivo, es un vino espumoso de perlage vivo, seco y fragante, con aromas florales y de manzana.

TÉCNICA | El proceso de vino espumoso sigue el método Martinotti, que implica una doble fermentación a bajas temperaturas y un periodo de maduración de un mes.

VIÑEDOS | El suelo es de origen aluvial, predominantemente arcilloso-limoso. Es rico en minerales y microelementos que hacen que las uvas sean muy adecuadas para la producción de vinos espumosos. Glera.

NOTAS DE CATA | Color amarillo pajizo brillante y vivo, con abundante espuma y fino perlage. En nariz, destacan los toques aromáticos de manzana y las notas florales. En boca, es sabroso, con una acidez fragante que le aporta frescura.

MARIDAJE | De gran versatilidad, es adecuado no solo como aperitivo, sino también con todos los platos de pescado, desde lubina a la sal hasta espaguetis con almejas. También hay que probarlo con platos de verduras y quesos frescos.