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Generador de Humo: Bomba eléctrica de dos canales y generador de humo, especialmente diseñada para los amantes de los productos para fumar caseros. El ahumado en frío se realiza a temperaturas entre 5 y 25 °C, ideal para conservar alimentos como carne, pescado o queso y darles un distintivo sabor ahumado.

Intensidad de humo ajustable: Con un generador de humo de acero inoxidable, tienes control sobre la intensidad del humo producido. Las configuraciones ajustables le permiten ajustar la salida de humo para lograr el perfil de sabor deseado para diferentes alimentos, ya sea que prefiera un ligero toque de humo o un sabor ahumado más intenso.

Producción eficiente de humo: La cámara de combustión del generador de humo puede contener hasta 1 litro de astillas de madera o pellets. Equipada con una potente bomba de aire eléctrica, esta herramienta para fumar puede producir un humo consistente, aromático y duradero para todas sus necesidades culinarias y agregar un sabor ahumado distintivo a sus alimentos.

Construcción de acero: El generador de humo de acero inoxidable está construido para soportar los rigores de cocinar al aire libre. Su robusta construcción de acero inoxidable garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión para cocinar al aire libre y ahumar en frío y en caliente de forma duradera. La superficie lisa también facilita la limpieza y el cuidado.

Compatibilidad integral: Este generador de humo es compatible con una variedad de parrillas, ahumadores o dispositivos para cocinar al aire libre. Su base plana permite una fácil colocación en un estante o en el suelo, lo que lo hace adecuado tanto para uso doméstico como comercial. Simplemente utilice astillas de madera (2-10 mm) o combustible en pellets para empezar a fumar en frío o en caliente.