Miel Tomillo. Miel pura Abeja Española, 100% Natural. Sabor

// MIEL de TOMILLO: La miel de Tomillo es la miel recogida por las abejas en los terrenos donde domina la flor de Tomillo. Miel de color amarillo oscuro, posee un sabor fuerte pero agradable, al igual que su olor. La miel de tomillo procede del néctar de Thymus spp.

// BENEFICIOS: Es una Miel digestiva, depurativa, balsámica y antibacteriana. Gracias a sus propiedades balsámicas, es un excelente remedio contra la tos y para todas las afecciones estacionales. Es un excelente antiséptico intestinal, respiratorio e inmunológico.

// CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: 1) Color: Miel de color de ámbar claro a ámbar. 2) Aroma: Floral con un alto componente fenólico muy intenso y muy persistente. 3) Gusto: Dulce con claras notas ácidas, persistencia de notas aromáticas retronasales malteadas cuando va acompañada de mielatos.

// APICULTURA SENSIBLE: Una naturaleza salvaje con inmensas masas forestales e imponentes montañas con cientos de ríos cristalinos que las surcan. En nuestros bosques viven las últimas colonias europeas de osos pardos y gran cantidad de fauna salvaje. Tenemos bosques de robles centenarios, testigos silenciosos del pasado. Escondida en el bosque tenemos una flora con multitud de endemismos y especies autóctonas.

// ENTORNO: ¿Donde viven nuestras abejas? Nuestras colmenas están ubicadas en Cantabria, en el Valle de Campoo, Valdeolea y Valderredible, así como en la costa Cántabra, en un entorno privilegiado de flora melífera. Las colmenas están en extensas sierras cuajadas de brezales y flora silvestre, donde las abejas recogen el nectar con el que elaboran, entre otras, la exquisita miel monofloral de brezo.